CS CEBL (Conduite d’un élevage bovin lait)
À propos de la formation
Ce certificat de spécialisation s’adresse aux salariés agricoles, aux futurs responsables d’exploitation ainsi qu’aux personnes en reconversion professionnelle souhaitant acquérir une expertise technique et économique en production laitière. La formation couvre l’ensemble de la conduite d’un élevage bovin lait : alimentation du troupeau, reproduction, gestion des prairies et bases de la transformation laitière, avec pour objectif de sécuriser et développer un projet professionnel durable.
Matières enseignées
Les enseignements techniques et professionnels
- Gestion technico-économique d’un atelier bovin lait
- Conduite de l’alimentation, des soins, de la reproduction et de la traite
- Organisation et réalisation des opérations de transformation du lait
- Gestion des pâturages
Situations de formation diversifiées
Des approches multiples
- Pédagogie active à partir des expériences vécues en entreprise
- Travaux Pratiques en exploitation agricole et en atelier
- Accompagnement personnalisé et sécurisation des parcours
- Travaux personnels et dirigés encadrés
- Visites pédagogiques et interventions de professionnels
Financement formation continue
Se former tout en intégrant le monde du travail
La formation peut être suivie en contrat de professionnalisation en alternance, permettant de se former tout en étant salarié. Les coûts de formation sont alors pris en charge par l’OPCO de l’employeur, avec une rémunération pendant la durée du contrat.
Elle peut également être financée via des stages de professionnalisation, mobilisant différents dispositifs (OPCO, Région, France Travail ou employeur), selon le statut du bénéficiaire.
D’autres solutions, comme le Compte Personnel de Formation (CPF), peuvent compléter le financement. Un accompagnement est proposé pour identifier la solution la plus adaptée.
Poursuite d’études
Continuer son parcours après le CS CEBL
- CS PTCPF (Production, Transformation, Commercialisation de Produits Fermiers)
- Formations à la carte pour salariés
Débouchés
Des perspectives multiples
- Responsable d’atelier lait
- Conseiller d’élevage laitier
- Inséminateur
- Technicien en contrôle laitier
- Technico-commercial en alimentation animale
- Chef d’exploitation agricole
- Opérateur en transformation laitière
- Animateur ou formateur technique en agriculture
- Chargé de suivi qualité / hygiène en élevage
- Assistant technique en coopérative agricole
- Agent de production dans les laiteries industrielles
- Conseiller en gestion de pâturages et prairies
Les + de l’Institut
- un accompagnement personnalisé pour trouver une entreprise d’accueil
- un réseau d’entreprises partenaires dans tous les métiers de la vente alimentaire
- un accompagnement individuel favorisant la réussite du parcours et préparant la poursuite d’études
- des activités extra-scolaires accessibles à tous (animations sportives, club lecture, club jeux de société, club activités manuelles, atelier musique, etc.)
- échanges à l’International (en projet)
Questions complémentaires
À qui s’adresse cette formation ?
Le CS Bovin Lait s’adresse aux salariés agricoles, aux futurs responsables d’exploitation ainsi qu’aux personnes en reconversion professionnelle souhaitant se spécialiser en production laitière.
Quelles compétences vais-je acquérir ?
Vous développerez des compétences en gestion du troupeau, optimisation de l’alimentation, conduite de la reproduction, organisation du travail et approche économique de l’atelier laitier.
Quelles sont les possibilités de financement ?
La formation peut être financée via un contrat de professionnalisation, des stages de professionnalisation, les OPCO, France Travail, la Région ou le CPF, selon votre situation.
